Ăn cải thảo có giảm cân không? | Liệu giảm cân với cải thảo có khả thi không?

Cập nhật ngày: 31/07/2020

Cải thảo là là một loại cây bắt nguồn từ miền bắc và phía đông bắc Trung Quốc và thu hoạch chủ yếu là vào mùa xuân và mùa thu. Trong cải thảo có chứa rất nhiều các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể và giúp ngăn ngừa một số bệnh. Trong dạo thời gian gần đây có một loạt những xôn xao nói về loại cải thảo này có thể giúp giảm cân một cách hiệu quả. Ngày hôm nay hãy cùng giảm béo nhanh tìm hiểu về loại cải này liệu ăn cải thảo có giúp giảm cân hay không nhé !

Ăn cải thảo có giảm cân không  

Trước khi đi tìm hiểu ăn cải thảo có giúp giảm cân không thì hãy cùng tìm hiểu xem thành phần cũng như công dụng mà cải thảo đem lại sức khỏe cho con người nhé !

Thành phần và tác dụng có trong cải thảo

Cải thảo  là một trong những loài rau quen thuộc được sử dụng một cách rộng rãi hiện nay trên toàn thế giới. Cải thảo có cuống lá  màu trắng , dẹp rộng  khoảng 2- 8 cm, phía mép có khi có cánh. Hoa màu trắng  dài khoảng 8mm.

Thành phần và tác dụng có trong cải thảo

Thành phần có trong cải thảo

Cải thảo có chứa rất nhiều vitamin thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, B, C, E. Có chứa hàm lượng kẽm cao hơn cả cá, thịt. Ngoài ra cải thảo còn có chứa vitamin K, B2, B6, calcium, sắt, mangan, folat, cũng như nhiều thành phần khác có lợi cho sức khỏe con người.

Tác dụng của cải thảo đối với sức khỏe con người

Theo như nghiên cứu họ nhà cải có khả năng giúp ngăn ngừa các bệnh về ung thư buồng trứng, suy thân, suy tạng, nhờ vào chất glucosinolat, a xít sinapic, flavonoid

  • Sử dụng cải thảo đúng cách có thể giúp giải rượu và giúp cho tinh thần tỉnh táo
  • Nấu canh ăn liên tục trong vài ngày có thể giảm các triệu chứng của bệnh liên quan đến tiết liệu, đái buốt, viêm bàng quang
  • Ngăn ngừa ung thư. Theo nghiên cứu trong cải thảo có chứa đến 14 loại chất chống lại ung thư trong đó có Glucosinolate
  • Có hàm lượng chất xơ cao làm chậm quá trình lão hóa
  • Cải thiện giảm trí nhớ

Ăn cải thảo có giúp giảm cân không?

Trong cải thảo là một trong những rau củ có chứa nhều khoáng chất Vitamin, chất xơ, làm lượng dinh dưỡng cao đem đến nhiều lợi ích đối với người sử dụng. Trong cải thảo có chứa khá nhiều hàm lượng chất xơ có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu giảm cholesterol xấu. Thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo thành mỡ, ngăn cản cơ thể tích tụ mỡ thừa, phòng ngừa các bệnh về béo phì, giúp giảm cân một cách hiệu quả.

Hàm lượng dinh dưỡng cao trong cải thảo vừa giúp giảm cân hiệu quả vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, phòng ngừa thiếu chất trong quá trình giảm cân.

Khi sử dụng cải thảo đúng cách có thể giúp cho cơ thể đào thải mỡ thừa hình thành sự cân đối trong sự phát triển của cơ thể. Giảm cân bằng cải thảo cũng là một trong những phương pháp dân gian, đưa cải thảo trong các thực đơn giảm cân giúp cho chị em lấy lại vóc dáng thon gọn như mơ ước mà không cần phải tập luyện quá nhiều.

Cách chế biến cải thảo giúp giảm cân một cách hiệu quả

Có rất nhiều cách chế biến cải thảo khác nhau giúp giảm cân. Nhưng hôm nay Giảm Béo Nhanh sẽ gợi ý cho các bạn một số cách giảm cân bằng cải thảo qua chế biến một số món ăn.

Giảm cân bằng canh cải thảo

Giảm cân bằng canh cải thảo

Chuẩn bị: 

  • Cải thảo
  • Thịt bằm
  • Trứng
  • Gừng

Cách giảm cân bằng cải thảo:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Cải thảo rửa sạch rồi thái nhỏ.
  • Gừng gọt vỏ, rửa sạch và thái thành từng sợ nhỏ.

Bước 2: Bạn hãy trộn thịt bằm + trứng + gừng + tiêu + hạt nêm thành hỗn hợp. Sau đó, tiến hành vo thành từng viên nhỏ rồi cho vào nước sôi luộc sơ.

Bước 3: Tiếp tục cho cải thảo vào nồi nước bạn vừa luộc thịt.

Bước 4: Đợi nước sôi thì bạn hãy cho thịt vào.

Bước 5: Nấu thêm khoảng 3 phút thì bạn hãy nêm gia vị sao cho vừa ăn.

Bước 6: Tắt bếp và múc ra tô thưởng thức.

Cảo thảo luộc giảm cân

Cách làm như sau: Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch cải thảo và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, hãy đặt lên bếp một nồi nước + ít muối. Đợi nước sôi thì bạn hãy cho cải thảo vào luộc chín. Cuối cùng là tắt bếp, vớt ra, chờ nguội và thưởng thức.

Cảo thảo luộc giảm cân

Bạn có thể sử dụng cải thảo luộc để ăn kèm với cơm, chấm cùng với nước mắm hoặc nước tương sẽ rất ngon miệng đấy nhé!

Trên đây là bài giải đáp ăn cải thảo có giúp giảm cân không? của Giảm Béo Nhanh. Hi vọng sẽ giúp các bạn có thêm những kiến thức cũng như kinh nghiệm giảm cân

Bình luận
Viết bình luận của bạn
Bình luận
Từ khóa
X
️🎯 Đừng bỏ lỡ
X
Chat với chuyên gia