Bánh Red Velvet bao nhiêu calo? Bật mí công thức làm bánh lạ miệng mà không lo béo

Hội chị em giảm cân nhưng yêu thích các món bánh ngọt mà không biết đến bánh Red Velvet bao nhiêu calo? thì không thể không đọc bài viết dưới đây.

Bánh Red Velvet bao nhiêu calo? là một trong những câu hỏi được quan tâm nhiều bởi các chị em yêu thích những lát bánh kem nhưng lại sợ món ăn này ảnh hưởng đến chế độ giảm cân. Xác định được hàm lượng calo có trong thức ăn sẽ giúp người giảm cân, ăn kiêng điều chỉnh được lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó, có thể kiểm soát được cân nặng dễ dàng hơn. Thấu hiểu được nỗi lo ngại của các chị em, bài viết dưới đây của Giảm béo nhanh sẽ cung cấp đầy đủ về hàm lượng calo có trong bánh Red Velvet và tiết lộ thêm cả công thức làm bánh không lo béo.

Bánh Red Velvet bao nhiêu calo?

Bánh Red Velvet từng là một xu hướng bánh ngọt được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ nổi bật với vẻ ngoài bắt mắt của từng lớp bánh đỏ xem lẫn lớp kem trắng mịn, bánh red velvet còn khiến nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng của cốt bánh cacao kết hợp với phần cream cheese béo ngậy. Cũng chính bởi lý do này mà nhiều tín đồ ăn kiêng dù yêu thích đến mấy cũng phải kiêng dè những lát bánh Red Velvet này.

Vậy để xem liệu rằng người giảm cân có thể ăn được bánh Red Velvet hay không? ta cùng tìm hiểu bánh Red Velvet bao nhiêu calo?

• 100g bánh red velvet bao nhiêu calo?

Bánh Red Velvet đúng chuẩn sẽ có các thành phần chính như đường, bỡ, sữa, bột mì, trứng, bột cacao, giấm, baking soda, màu thực phẩm và một lượng lớn cream cheese. Với những nguyên liệu này, chắc chẳn bạn cũng đoán được bánh Red Velvet bao nhiêu calo rồi đúng không.

Quả thật, lượng calo có trong bánh red velvet không phải là một con số nhỏ. Theo calorieking, 100g bánh Red Velvet có tới 413 calo, trong đó chứa 18.1g chất béo, 39.5g carb, 3.2g chất đạm và 1.1g chất xơ.

• 1 miếng bánh red velvet bao nhiêu calo?

Trung bình một lát bánh red velvet sẽ có khối lượng từ 80g đến 110g, tương ứng một miếng bánh red velvet sẽ có hàm lượng calo dao động từ 331 calo đến 455 calo.

• 1 chiếc bánh cupcake red velvet bao nhiêu calo?

1 chiếc bánh cupcake red velvet với lớp cream cheese phủ bên trên có khối lượng trung bình là 115g, hàm lượng calo tương ứng sẽ là 475 calo.

• Bánh quy red velvet bao nhiêu calo?

Nếu như bạn ăn 1 chiếc bánh quy red velvet với khối lượng 34g thì tương đương với việc bạn đang nạp vào cơ thể 150 calo.

Từ đây, ta có thể nhận định rằng, ăn nhiều bánh red velvet sẽ ảnh hưởng không ít tới chế độ giảm cân. Tuy nhiên, vẫn sẽ có cách để vẫn có thể ăn bánh red velvet mà vẫn kiểm soát được cân nặng của mình.

Theo nguyên lí của chế độ giảm cân, bạn cần đảm bảo lượng calo nạp vào từ thức ăn bằng với lượng calo mà cơ thể tiêu thụ nhờ vào hoạt động thể chất, thì sẽ không gây ảnh hưởng tới cân nặng. Thậm chí, nếu như lượng calo nạp vào thấp hơn lượng calo tiêu thụ sẽ hiển nhiên dẫn đến việc giảm cân từ từ.

Vậy nên, việc tính toán 1 miếng bánh red velvet bao nhiêu calo? sẽ giúp bạn dễ dàng điều chỉnh chế độ ăn uống cho hợp lí, kết hợp với việc luyện tập đều đặn và thường xuyên, nhờ đó bạn sẽ không còn lo lắng về việc ăn bánh kem có béo không? cũng như có thể thưởng thức những miếng bánh red velvet cực ngon mà không sợ tăng cân.

Biến tấu bánh red velvet – cách làm lạ miệng mà không lo béo

Bên cạnh việc điều chỉnh lượng calo nạp vào nhờ vào cách tính toán bánh red velvet bao nhiêu calo, thì việc chế biến bánh red velvet theo phương pháp giảm cân khoa học còn giúp bạn hạn chế tối đa lượng đường, chất béo và tinh bột.

Các nguyên liệu cần có cho món bánh red velvet cho người ăn kiêng:

Phần cốt bánh red velvet:

+ 2 cốc bột mì nguyên cám

+ 1 thìa cà phê muối

+ 1 thìa đường ăn kiêng

+ 1 quả trứng gà

+ 3 thìa cà phê cacao không đường

+ 1 thìa màu thực phẩm (đỏ)

+ 1 cốc sữa tách béo

+ 2 lát bơ nhỏ

+ 1/2 thìa cà phê vanila

+ 1 thìa dấm trắng

+ 1 thìa cà phê baking soda

Phần kem:

+ 1 gói cream cheese 200g

+ 1 thìa sữa tách béo

+ 1/2 thìa cà phê muối

+ 1 thìa đường ăn kiêng

+ 1/4 thìa cà phê vanila

+ 1 lát bơ nhỏ

Các bước làm bánh red velvet giảm cân:

Bước 1: Chuẩn bị lò nướng và các dụng cụ cần thiết:

Làm nóng lò ở nhiệt độ 175⁰C trong 25 phút.

Bước 2: Trộn nguyên liệu cho phần cốt bánh:

• Đánh bơ với đường ăn kiêng trong một tô lớn

Lưu ý: Bơ để ở nhiệt độ phòng sẽ giúp dễ làm hơn 

• Sau khi hỗn hợp đường và bơ được trộn đều thì cho trứng vào và đánh đến khi hỗn hợp được hòa quyện.
• Trộn bột cacao và màu thực phẩm cùng nhau
• Cho vào một tô lớn các nguyên liệu: bột mì nguyên cám, baking soda, muối, vanila và sữa tách béo. Sau đó cho lần lượt 2 hỗn hợp phía trên vào và trộn đều tay theo 1 chiều.
• Cuối cùng, cho 1 thìa giấm vào hỗn hợp cốt bánh và tiếp tục trộn đều đến khi cảm thấy mịn.

Bước 3: Nướng cốt bánh:

• Phủ một lớp bột mì quanh khuôn bánh
• Đổ hỗn hợp cốt bánh red velvet vào khuôn, vỗ nhẹ để làm mất bọt khí.
• Nướng bánh ở nhiệt độ 180⁰C trong 20 – 25 phút.
• Sau khi bánh chín thì bỏ ra khỏi khuôn và để nguội bớt.

Bước 4: Làm phần kem cho bánh red velvet:

• Trộn cream cheese với bơ

Lưu ý: Bơ và phần cream cheese đều cần để ở nhiệt độ phòng 

• Cho đường ăn kiêng, vanila và muối vào hỗn hợp trên, sau đó, dùng máy đánh đến khi kem bông và mịn.
• Đậy kín bằng màng bọc thực phẩm và đặt vào trong tủ lạnh trước khi cho lên bánh.

Việc thay thế nguyên liệu bằng các thành phần như đường ăn kiêng, bột mì nguyên cám, sữa tách béo cũng như giảm bớt lượng bơ sữa vừa đảm bảo giảm bớt được lượng calo vào cơ thể mà vẫn ngon miệng không khác những chiếc bánh red velvet thông thường.

Calo trong các loại bánh ngọt so với lượng calo trong bánh red velvet

Nếu như sau khi nhận được đáp cho câu hỏi 1 miếng bánh Red Velvet bao nhiêu calo? bạn cảm thấy lo ngại về con số không hề nhỏ này thì hoàn toàn có thể tham khảo thêm lượng calo trong một số loại bánh ngọt khác:

• Bánh Tiramisu bao nhiều calo?

Với thành phần chính là bánh finger lady, cream cheese, bơ đường, bột cacao và rượu rum. Ngoài ra, bánh Tiramisu còn thường được ăn kèm với một số loại trái cây. Vậy nên, lượng calo trong món bánh này cũng là một con số không hề nhỏ. Theo một số nghiên cứu, 100g bánh tiramisu sẽ chứa khoảng 170 calo. Tùy vào từng công thức và nguyên liệu đi kèm, 1 miếng bánh Tiramisu sẽ có lượng calo trung bình từ 165 đến 250 calo.

•  Bánh mousse bao nhiêu calo?

Bánh mousse là món tráng miệng có lớp kem nhiều hơn phần cốt bánh, được làm nên từ các nguyên liệu chính là lòng trắng trứng, kem tươi và gelantin. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g bánh mousse có chứa khoảng từ 225 đến 260 calo. Tuy nhiên, đây chưa phải hàm lượng calo chính xác nhất, bởi còn tùy thuộc vào kích cỡ, khối lượng, nguyên liệu của bánh.

• Bánh madeleine bao nhiêu calo?

Bánh madeleine hay còn có tên gọi khác là bánh vỏ sò. Với các nguyên chính từ bơ, bột mì, trứng, đường, mật ong,….. thì có thể nhận định hàm lượng calo có trong loại bánh sò này cũng khá cao. Một chiếc bánh madeleine nhỏ với khối lượng 28g có thể chứa tới 130 calo.

• Bánh Oreo bao nhiêu calo?

Một chiếc bánh quy Oreo đúng tiêu chuẩn có lượng calo là 53 calo, bao gồm 8,3gr carbohydrate, 2,3gr chất béo và 0,67gr protein. Trong đó, phân nhân kem là nhân tố chiếm lượng calo lớn nhất.

• Bánh mì kem bao nhiêu calo?

Bánh mì kẹp kem đúng chuẩn sẽ có những phần chính như bánh mì, kem các vị, lạc và sữa đặc. Đây đều là những nguyên liệu có lượng calo không hề nhỏ. Vậy nên, một chiếc bánh mì kem truyền thống sẽ có khoảng 407,5 calo.

• 1 cái bánh su kem bao nhiêu calo?

Lượng calo trong bánh su kem được cấu thành từ các nguyên liệu chính như trứng, bột mì, sữa, bơ… Dựa trên bảng tính calo, cứ 100g bánh su kem sẽ có khoảng 334 calo. Lượng calo này tương đương với 1 đến 2 chiếc bánh su kem tùy kích cỡ.

• 1 miếng bánh kem bao nhiêu calo?

Bánh kem hay còn thường được gọi là bánh sinh nhật hoặc bánh gato, gồm 2 phần chính là cốt bánh và kem tươi.Tuy nhiên, có rất nhiều cách để làm bánh kem với nhiều hương vị khác nhau, do đó, rất khó để tính được chính xác được lượng calo cho từng loại bánh sinh nhật.

Vậy làm sao để biết 1 miếng bánh kem bao nhiêu calo? Theo cách ước tính chung, 1 bánh sinh nhật sẽ có khoảng 297 calo. Tuy nhiên, lượng calo trong 1 chiếc bánh kem còn phụ thuộc phần lớn vào kích thước của bánh, nguyên liệu và các thành phần đi khác đi kèm.

Bài viết trên của Giảm béo nhanh chính là lời giải đáp cho thắc mắc “Bánh Red Velvet bao nhiêu calo?”, mong rằng với những thông tin trên sẽ cung cấp cho bạn kiến thức cần thiết về lượng calo trong bánh red velvet cũng cách làm món bánh này mà không lo tăng cân. Tuy nhiên, để có được vóc dáng thon gọn, bạn không chỉ nên quan tâm đến lượng calo trong thức ăn mà còn cần có cho riêng mình một thực đơn giảm cân hợp lí cùng chế độ luyện tập đều đặn và thường xuyên.

60 PHÚT "SÚT" HẾT MỠ THỪA: GIẢM BÉO CHỈ TỪ 499K

Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!