Ăn cà rốt có giảm cân không? Gợi ý các món từ cà rốt giúp giảm cân hiệu quả

Ăn cà rốt có giảm cân không? Có nên ăn cà rốt thường xuyên không? Ăn cà rốt giảm cân như thế nào hiệu quả nhất?

Cà rốt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm, không những thế đối với nhiều gia đình loại rau củ này còn như một món không thể thiếu. Nhiều người cho rằng ăn cà rốt sẽ có thể giảm cân nhanh chóng. Vậy ăn cà rốt có giảm cân không? Giảm cân bằng cà rốt như thế nào?

Cà rốt bao nhiêu calo?

• Cà rốt là thực phẩm không thể bỏ qua của phụ nữ trong quá trình giảm cân, vì vậy lượng calo cần được cân nhắc rất kỹ lưỡng. Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, 100 g cà rốt chứa khoảng 41,3 kcal. Ngoài ra, theo cách chế biến khác nhau sẽ mang lại lượng kcal khác nhau, chẳng hạn như:

– Cà rốt tươi sống: 25 kcal.

– Cà rốt luộc: 33 kcal.

– Cà rốt hấp: 29,8 kcal.

– Cà rốt nướng: 28,5 kcal.

– Mứt cà rốt: 175 kcal.

• Cà rốt là loại củ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, 1 củ cà rốt sẽ bao gồm nước và chất xơ, hàm lượng nước trung bình trong 1 củ cà rốt sẽ là 86-95% và 2,8g chất xơ. Ngoài ra, cà rốt sống sẽ chứa 4,7g đường và 0,9g protein, do đó tỷ lệ tăng đường huyết (GI) khi ăn cà rốt là rất thấp. Đặc biệt, cà rốt không chứa chất béo chuyển hóa nên bạn không phải lo lắng về việc dư thừa chất béo có hại trong cơ thể.
• Ngoài ra, cà rốt còn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tuyệt vời, đặc biệt là beta-carotene chuyển hóa thành vitamin A giúp sáng mắt, ngoài ra còn có vitamin K, vitamin B6 và các khoáng chất như canxi, kali và biotin. ..

Ăn cà rốt có giảm cân không?

Cà rốt sống nên có trong chế độ ăn uống của bạn vì chúng chứa ít calo. Một cốc cà rốt sống chỉ chứa 50 calo, hoặc chỉ 3% lượng calo hàng ngày được khuyến nghị cho chế độ ăn kiêng 1.500 calo.

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân nhanh hơn và chỉ ăn 1.200 calo mỗi ngày, một củ cà rốt sẽ chỉ sử dụng 4% lượng calo của bạn.

Cà rốt cung cấp một lượng chất xơ đáng kể trong mỗi khẩu phần ăn. Ăn chất xơ rất tốt cho việc giảm cân – Điều này có nghĩa là bạn phải nhai thức ăn nhiều hơn, khiến bạn cảm thấy no nhanh hơn. Bên cạnh việc biến loại rau này trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng giảm cân hiệu quả, ăn cà rốt còn giúp giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim và cải thiện sức khỏe của mắt.

Các món ăn từ cà rốt giúp giảm cân

• Nước ép cà rốt giảm cân: Nước ép cà rốt là một nguồn cung cấp vitamin B-complex – vitamin B1, B2 và B6. Các vitamin B này đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa chất béo và protein, giảm căng thẳng – góp phần giảm cân và tăng cơ.
• Sinh tố cà rốt – cà chua: Cà chua và cà rốt là sự kết hợp tuyệt vời cho một công thức giải khát mùa hè hiệu quả, vừa bổ dưỡng, giúp no lâu, vừa có tác dụng giảm cân hiệu quả. Nếu cảm thấy hơi khó uống, bạn có thể chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày.
• Salad cà rốt sống: Dứa là loại quả có tác dụng giải độc rất tốt. Đối với những người cảm thấy khó uống với vị của cà rốt, kết hợp với dứa, vị chua ngọt của dứa sẽ giúp việc uống dễ dàng hơn.
• Cháo cà rốt yến mạch: Thay vì gạo, yến mạch là một nguồn cung cấp carbohydrate tốt, vitamin, chất xơ hòa tan và chất chống oxy hóa mà không phải thực phẩm nào cũng có. Cháo yến mạch với cà rốt thích hợp cho bất kỳ bữa ăn nào trong ngày.

Cách giảm cân bằng cà rốt như thế nào?

• Cà rốt thường được coi là an toàn, nhưng có thể có tác dụng phụ ở một số người. Theo một số phát hiện, những người bị dị ứng với một số loại phấn hoa có nhiều khả năng bị dị ứng với cà rốt. Đó là hiện tượng dị ứng với một số thành phần đạm, mặc dù rất ít xuất hiện trong rau, củ.
• Nếu bạn nhạy cảm với phấn hoa bạch dương hoặc phấn hoa ngải cứu, bạn có thể bị dị ứng với cà rốt. Nó có thể làm cho miệng của bạn ngứa hoặc nhạy cảm, và thậm chí gây sưng cổ họng hoặc sốc dị ứng nghiêm trọng.
• Cà rốt là nguồn cung cấp beta-carotene chính trong chế độ ăn uống, tuy nhiên, có hàm lượng carotene cao trong máu có thể gây ra chứng carotenemia hoặc da đổi màu vàng. Ăn quá nhiều một loại thực phẩm có nghĩa là bạn đang loại trừ các loại thực phẩm lành mạnh khác. Cà rốt có thể cung cấp cho bạn nhiều vitamin, nhưng chúng thiếu hầu hết các chất dinh dưỡng khác, bao gồm cả canxi và sắt.

Bài viết này của Giảm béo nhanh đã giải đáp thắc mắc của bạn về vấn đề ăn cà rốt có giảm cân không. Loại thực phẩm này hoàn toàn có thể được bổ sung trong thực đơn giảm cân của bạn đấy! Chúc các bạn giảm cân thành công!

Xem thêm:

• Ăn khoai tây có mập không
• Cách làm salad khoai tây giảm cân
• Ăn khoai sọ có giảm cân không

60 PHÚT "SÚT" HẾT MỠ THỪA: GIẢM BÉO CHỈ TỪ 499K

Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!